小学科学实验记录单 ·《水能溶解多少物质》

学校/班级: 姓名: 日期:

教科版小学科学 · 三年级上册 · 第二单元《水》 · 第6课

《水能溶解多少物质》

两个烧杯都装 50 毫升水,一份一份地加,看看谁能溶解得更多?

每份质量 2 克 水量 50 毫升 水温 常温 约20℃ 切换温水
先猜一猜:50 毫升水里,谁溶解得更多?

快捷键:空格 加 1 份 S 搅拌溶解 R 重置 (投屏时不必碰鼠标)

食盐

白色颗粒
0已加份数
0已溶解份数
0溶解质量(克)
点「+ 加 1 份」开始实验。

小苏打

浅黄色颗粒
0已加份数
0已溶解份数
0溶解质量(克)
点「+ 加 1 份」开始实验。

图50 毫升水能溶解多少份?(条形图对比)

先做完实验,图上就会出现对比结果。

表实验记录:物质 — 50 毫升水能溶解的份数 / 质量

物质常温水(约20℃)温水(约40℃)
食盐 — —
小苏打 — —

每份质量相同(都是 2 克),才能用「份数」来比较谁的溶解能力更强。

?想一想:这些说法对吗?

溶解不是“化没了”。颗粒变成肉眼看不见的微粒,均匀分散在水里,水还是清的,但已经变咸/变了味。
为什么要一杯一杯地比?水量相同(50毫升)、水温相同、每份质量相同(2克),只改变物质种类这一个条件,这才是公平对比。
饱和是什么?水再也溶解不了时,后加的颗粒会沉在杯底不再变少——这就是饱和,说明它“喝饱了”。
水温会影响吗?打开「切换温水」再做一遍:水温升高,物质在水里的溶解能力通常会增强;但不同物质受水温影响的程度并不一样。
它真的“没了”吗?点烧杯下的「蒸发看回来」:水变成水蒸气跑掉,被溶解的物质又会重新出现——说明它一直都在水里,只是分散到看不见了。
为什么是“份数”不是“克数”?因为每份都是 2 克,份数就和克数一样能比较;如果两份质量不一样多,这个比较就不公平了。

我的发现:

我还想研究的问题: